1. наложение на фон

Создаешь новый слой размером 180*180, открываешь фон(если большая картинка, то сделай размер меньше) переносишь фон на это изображение, потом открываешь картинку, уменьшаешь, если надо и тоже переносишь на ту, где у тебя фон.
Дальше берешь волшебную палочку и выделяешь фон картинки, а наверху ставишь приблизительно на 5-10. Когда выделила нажимай Delete. И вот так сделай со всем фоном. МОгут быть небольшие недочеты, но их можно стереть ластиком(желательно брать ластик с прозрачностью 80%) Вот ты стерла, но у нас остались резкие края (из-за волшебной палочки) С этим мы боремся капелькой. Просто пройдись по краям капелькой, приблизительно 20-35%. И потом накладывай колоры, текст и т.п.

2. мозаика
==>
Открываешь ФШ, а в нем ту картинку, из которой мы будем творить и предварительно ее кадрируем. Также применяем колоризацию и другие эффекты. Текст можно добавить потом. Дублируем слой CTRL+J. Далее, если ты хочешь заполнить мозаикой все пространство, приступаем к следующему шагу, если же определенный кусочек - выделяем его инструментом Lasso Tools (Лассо) по выбору - просто Lasso Tool (Лассо), но я рекомендую использовать Magnetic Lasso (Магнитное лассо). Выделили? Идем дальше. Заходим на вкладку Filter - Pixelate - Mosaic (Фильтры - Пиксилизация - Мозаика) и устанавливаем размер мозаики в пикселях по желанию. Жмем ОК. Все готово.  Так же не забудь поставить этот слой на "перекрытие", если аватар темный то "линейный осветлитель" Для украшения можно сделать еще кое-что. Выбрав инструмент Eraser (Ластик) и подогнав размер под размер одного квадратика мозаики, аккуратно подтираем, то есть просто кликаем на квадратик мозаики. Есть еще одна хитрость можно сверху наложить размытие Filter - Pixelate - Degradation -Degradation in movement( Фильтры - Рызмытие - Размытие в движение) Все, аватар готов!

3. обводка

Этот эффект делается очень просто. Выбираешь инструмент "Прямолинейное лассо/Polygonal Lasso" и  проводишь по той части исходника, которую хочешь обвести. Когда всё будет готово нажимаешь Enter.
Дальше нам нужно скопировать обводку на новый слой . Для этого нажимаем Ctrl+J .Выбираем наш новый слой и идём в Слой - Стиль слоя - Обводка/Layer - Layer Style - Stroke.
Выбираем необходимый нам цвет, устанавливаем ширину полоски и сохраняем. Наша обводка готова.

4. разные размеры

Берешь какой либо исходник желательно в полный рост. Открываешь , обрабатываешь кожу. Создаёшь новый файл например с прозрачным слоем . После кадрируешь фотографию так, чтобы большую часть аватара голова занимала и переносишь на новый документ. Дальше снова возвращаемся к нашему исходнику. Мы не кадрируем, а просто уменьшаем высоту до высоты нашего авика и переносим его  уже к кадрированной части. Дальше берешь ластик с нечеткими краями и стираешь фон второго слоя, чтобы они друг другу не мешали.

5. квадратики

Открываешь исходник , кадрируешь его. Дальше переносишь его на новый файл такого же размера. Возвращаемся к исходнику. Берёшь инструмент выделение. Устанавливаешь заданный размер (например 45 на 45, смотря какого размера квадратик хочешь) и выделяешь область, которую хочешь. Дальше дублируешь её на новый слой  и устанавливаешь любую обводку, какую хочешь. Переносишь этот квадратик на наш файл и ставишь его в любое место(в какое душе угодно). Дальше проделываешь выше сказанное столько раз, сколько ты желаешь квадратиков.